Description

Szlachetne, uniwersalne, suszone drożdże – idealne do wszystkich rodzajów win stołowych.

Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych i czarnych winogron, rabarbaru, rodzynek, czereśni, wiśni, malin, jeżyn, śliwek renklod i węgierek, czarnego bzu, aronii, czarnych, białych i czerwonych porzeczek, czarnych jagód.Enovini® WS to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich, pozwalający na wydobycie z owoców optymalnej ilości aromatów. Drożdże te zapewniają otrzymanie łagodnego, świetnie zbalansowanego wina o wyraźniej wyjątkowym bukiecie, pięknej i stabilnej barwie oraz wysokiej klarowności. Istotne cechy:

– aktywne suche drożdże – proste w użyciu

– opakowanie 7 g na 10-35 L

– temperatura fermentacji: 15-30°C

– alkohol: do 13%

– pełnia możliwości – przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi Vita

Sposób użycia

Zawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C, całość pozostaw na 20 min w temperaturze pokojowej. Po tym czasie roztwór wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina.Składniki: drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu.

Uwaga:opakowanie wykorzystaj w całości.